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Bayern: Streckenrückgang bei fast allen Wildarten
Die Jagdstatistik 2018/19 zeigt bei den meisten Tierarten einen Rückgang in der Jagdstrecke im Vergleich zum Vorjahr. Auch reduzierte sich die Fläche der privat...
Mecklenburg-Vorpommmern: Landkreis Rostock – 32 Wolfsrisse im Oktober
Im Landkreis Rostock haben Wölfe im Oktober insgesamt 32 Schafe gerissen. Das geht aus einer Meldung von umweltruf.de hervor. Damit ist die Zahl der...
Nordrhein-Westfalen: Petition zur Rettung der Bielefelder Mufflons gestartet
In Bielefeld haben Privatpersonen eine Petition zur Rettung des vom Totalabschuss bedrohten Muffelvorkommens (WuH berichtete) am Fernsehturm gestartet.
Die Bielefelder Mufflons sollen gerettet werden.
Foto: Reiner...
Frankreich: Jäger überfallen und beraubt
Am 11. November ist bei Carmaux im französischen Département Tarn ein Jäger überfallen, zusammengeschlagen und seiner Waffe beraubt worden. Das geht aus einer Meldung...
Waffenrecht: Kritik an Gesetzesvorschlag
Bei einer öffentlichen Anhörung am 11. November vor dem Innenausschuss des Bundestags unter der Leitung von Andrea Lindholz (CDU/CSU) haben die Verbände der Legalwaffenbesitzer...
Rüssels Landhaus: auf der Pirsch nach jagdaffinen MitarbeiterInnen!
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Wildbret ist ein Hochgenuss und eine Delikatesse – Jäger wissen das. Der Bereich rund um Kulinarik und Wildzubereitung erfreut sich in den...
In eigener Sache
WILD UND HUND Exklusiv Nr. 54: Bewegungsjagd
WILD UND HUND Exklusiv Nr. 54: Bewegungsjagd – Tipps und Tricks für einen erfolgreichen Jagdtag
Früher reichten für eine erfolgreiche Saujagd etwas Spürschnee, ein paar...
WILD
Schleswig-Holstein: Jäger sind unzufrieden mit Wolfsjagd-Plan
Der Landesjagdverband (LJV) ist unzufrieden mit dem Vorgehen des Landwirtschaftsministeriums zur Entnahme des Problemwolfs GW924m (WuH berichtete "Allgemeine Freigabe des Problemwolfs")
Anlässlich einer vom Landwirtschaftsministerium...
HUNDE
MAGYAR VIZSLA Der Rote aus der Puszta
Sehr langsam nur erobert der Ungarische Vorstehhund auch deutsche Reviere. Viele meinen, er sei zu weich. Seine Anhänger sagen, wer die intensive Führerbezogenheit zu...
AUSRÜSTUNG
Rizzini Aurum Light: Zum Abheben
Cola, Joghurt, Käse – „light“ ist in. Und auf der Treibjagd? Da schleppen wir die schwere...
JAGD
Der „Multi-Sitz“: Allzeit bereit
Jungfüchse im Frühsommer, den Bock in der Blattzeit, im Herbst die Tauben. Das alles an einem...
REZEPTE
Wildbraten gegen Gänseplage
In Bayern soll der Wildgänseplage entgegengewirkt werden. Zum einen durch Werbung für Gänsewildbret, denn manche Verbraucher...
Wildbrühe
Grundlage der Hirschleberknödelsuppe ist eine Wildbrühe. Foto: Michael Wissing
Zutaten
5 kg gehackte Wildknochen sowie Wildbretreste (Reh-, Rot-, wenig Schwarzwild) geht auch mit vorher eingefrorenem...
Rezept: Blätterteigtaschen mit pikanter Pilzfüllung
Gefüllte Blätterteigtaschen (Foto: Mike Brauer)
Zubereitung:Die Pilze putzen und in kleine Stücke schneiden. Das Butterschmalz in eine...
WILDE KLASSIKER
WILD UND HUND Exklusiv Nr. 50: Wilde Klassiker
Jede Region Deutschlands hat ihre eigenen kulinarischen Spezialitäten. WILD UND HUND-Koch Karl-Josef Fuchs und seine Tochter Viktoria interpretieren solche Küchen-Klassiker aus allen vier Himmelsrichtungen...
NEUESTE ARTIKEL
Mexiko: Eiszeitliche Mammutfallen gefunden
Unsere Vorfahren beherrschten schon viel früher als bisher angenommen ausgeklügelte Jagdtechniken- und Strategien, um Mammuts zu Leibe zu rücken.
Die Jäger der Eiszeit stellten Mammuts...
WILD UND HUND Exklusiv Nr. 54: Bewegungsjagd
WILD UND HUND Exklusiv Nr. 54: Bewegungsjagd – Tipps und Tricks für einen erfolgreichen Jagdtag
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Nordrhein-Westfalen: Bielefelder Mufflons sollen abgeschossen werden
Das Muffelwildvorkommen am Fernsehturm bei Bielefeld soll vollständig abgeschossen werden. Das hat der 16. Senat des Oberverwaltungsgerichts (OVG) Münster am 8. November entschieden (AZ.:...
Niedersachsen: 150 000 Euro für Katzenkastration
Mit 150 000 Euro finanziert das Land die kostenlose Kastration von Katzen. Bis zum 20. Dezember sollen dann 2 300 streunende Hauskatzen kastriert, gekennzeichnet und registriert...
Bayern: Saatkrähen sollen gemanagt werden
Abgeordnete der CSU sowie der Freien Wähler und deren Fraktionen haben am 7. November im Bayerischen Landtag einen Antrag auf ein Projekt zum Saatkrähenmanagement...
Rheinland-Pfalz: Nach Wildunfall – Mann lädt Reh ein
Am 3. November hat ein unbekannter Mann zwischen Wörsbach und Olsbrücken im Landkreis Kaiserslautern einen verletzten Rehbock in sein Auto eingeladen. Zuvor war er...
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