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Zugvogeljagd: Schreiadler im Libanon illegal erlegt
Einer der in Deutschland seltenen Schreiadler ist im Libanon illegal erlegt worden. Der Terzel horstete jährlich in Mecklenburg-Vorpommern und war besendert.
Im Libanon wurde ein...
Ehrenamt: Jäger engagieren sich überdurchschnittlich
Die Bereitschaft für ehrenamtliches Engagement ist bei Jägern deutlich höher ausgeprägt als im Bundesdurchschnitt. Das ist unter anderem ein Ergebnis einer Mitgliederbefragung des Deutschen...
Nordrhein-Westfalen: Wird Senne zweites Wolfsgebiet?
In Nordrhein-Westfalen (NRW) könnte in Kürze das zweite offizielle Wolfsgebiet ausgewiesen werden. Das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV) geht davon aus, dass...
73 Wolfsrudel in Deutschland: Wolfsmonitoring präsentiert veraltete Zahlen
73 Wolfsrudel und 30 Paare in Deutschland – so lautete eine Presseinformation des Bundesamts für Naturschutz (BfN) vom 22. November 2018. Sie wurde als...
Niedersachsen: Landkreis Northeim schafft Jagdsteuer ab
Der Kreistag des Landkreises Northeim hat beschlossen, in Zukunft auf die Erhebung einer Jagdsteuer zu verzichten. Damit wird eine langjährige Forderung der Jäger des...
Schalldämpfer: Urteil sorgt für Irritation
Die jüngste Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts in Leipzig (BVG) zur Genehmigung von Schalldämpfern hat für Irritationen gesorgt.
Trotz der Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichtes sind Besitzerlaubnisse und Voreinträge...
In eigener Sache
WILD UND HUND-Weihnachtsmarkt
Haben Sie Lust auf einen Bummel über den Weihnachtsmarkt? In der Stadt ist Ihnen aber das Gedränge zu groß? Besuchen Sie doch den WILD...
WILD
Kiefern,Sand und märkische Schaufler
Eingebettet in den Hohen Fläming, einen mehrgliedrigen Endmoränenzug, und den
zugehörigen Niederen Fläming in der Mark Brandenburg liegt das Baruther Urstromtal. Und mit ihm die...
HUNDE
Ist der Reiz verloren?
TELEIMPULSGERÄTE Es ist still geworden um das bisweilen sehr emotional geführte Thema Teleimpulsgeräte. Nach dem Verbot durch...
JAGD
Staupe in Hessen
Wegen eines Staupe-Falls rät das Veterinäramt im Main-Taunus-Kreis allen Hundeführern, ihre Vierläufer gegen das Virus zu...
REZEPTE
Heissgeräucherte Sauschulter
HEISSGERÄUCHERTE SAUSCHULTER
Aus der eher wenig beachteten Vorderpartie des Schwarzwilds lässt sich ein leckeres Stück
Wildbret mit herzhaftem Raucharoma zaubern. Carsten Bothe zeigt Ihnen, wie das...
Himmels-Speise
Das Wildbret der Gans schmeckt delikat – nicht nur als Weihnachtsbraten. Ob geräuchert oder in Aspik,...
Münstertäler Wildbratwürstle „Oberer Wald“
ZUTATEN
Für 1 kg Hack:
500 g Wildbret von Schulter/Hals
250 g Wildschweinbauch
(gut durchwachsen)
250 g Hausschweinebauch
pro kg Hack:
20 g Kochsalz
4 g Phosphat (es geht auch
Backpulver oder für...
WILDE KLASSIKER
Wild und Hund Exklusiv Nr. 50: Wilde Klassiker
Jede Region Deutschlands hat ihre eigenen kulinarischen Spezialitäten. WILD UND HUND-Koch Karl-Josef Fuchs und seine Tochter Viktoria interpretieren solche Küchen-Klassiker aus allen vier Himmelsrichtungen...
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Messe „Pferd & Jagd“: Besucherzahlen stagnieren
Insgesamt 102 100 Besucher kamen zur diesjährigen Messe „Pferd & Jagd“, die vom 6. bis 9. Dezember in Hannover stattfand. Das waren 300 weniger als...
Niedersachsen: Jägerinnen-Forum stellt sich vor
Das Jägerinnen-Forum Niedersachsen präsentierte sich erstmals auf der Messe „Pferd & Jagd“ vom 6. bis 9. Dezember in Hannover. Frauen hätten manchmal eine andere...
Messe „Pferd & Jagd“: Wolf ist Jägersache
Der Wolf war auch Thema auf der Eröffnung der diesjährigen Messe „Pferd & Jagd“ am 6. Dezember in Hannover. Ihn ins Jagdrecht zu übernehmen,...
Neuer DJV-Präsident: Dr. Volker Böhning vorgeschlagen
Dr. Volker Böhning, Präsident des Landesjagdverbandes Mecklenburg-Vorpommern, ist am 12. Dezember vom DJV-Präsidium einstimmig zur Wahl als Nachfolger von Hartwig Fischer vorgeschlagen worden.
Dr. Volker...
Landesjagdbericht: 2017/2018 liegt vor
Zum sechzehnten Mal haben das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz als Herausgeber und die Landesjägerschaft Niedersachsen als Redaktion den „Wild und Jagd...
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