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Nordrhein-Westfalen: Schafhalter wollen Wölfe mit Schüssen vertreiben
Wie zuvor in Niedersachsen fordert der Förderverein der Deutschen Schafhaltung auch in NRW, dass Schäfer sich zur Abwehr von Wölfen bewaffnen dürfen. Geschäftsführer Wendelin...
Nordrhein-Westfalen: Jagdabgabe weiter umstritten
Die Rechtmäßigkeit der Jagdabgabe in NRW bleibt weiter umstritten. Das Oberverwaltungsgericht (OVG) des Landes in Münster hat in einer Berufungsverhandlung am 15. November zwar...
Schleswig-Holstein: Anzeige wegen unterlassenem Wolfszaun
Weil Schafhalter ihre Tiere nicht ausreichend vor dem Wolf schützen würden, ist jetzt bei der Staatsanwaltschaft Kiel Strafanzeige gestellt worden. Allerdings gibt es in...
Verpackungsregister: Jäger sollen sich noch nicht registrieren
Der Deutsche Jagdverband (DJV) rät Jägern dazu, von einer Registrierung beim Verpackungsregister vorerst abzusehen. Das neue Verpackungsgesetz wird am 1. Januar 2019 in Kraft...
Ernst Apel GmbH: EAW in Insolvenz
Das Würzburger Unternehmen Ernst Apel GmbH (EAW) ist insolvent. Unter Jägern und Sportschützen ist die 1919 gegründete Firma bekannt für preiswerte und zuverlässige Montagen.
Das...
Seehundpopulation: Auf hohem Niveau stabil
Die Nordseepopulation der Seehunde bleibt auf hohem Niveau stabil. Die alljährlich im gesamten Wattenmeer von Dänemark über Deutschland bis in die Niederlande durchgeführten Zählungen...
In eigener Sache
Wild und Hund Exklusiv Nr. 52: Am Anschuss
Am Anschuss – Pirschzeichen finden und richtig deuten inkl. DVD
Im WILD UND HUND-Exklusivheft 52 dreht sich alles um den Anschuss. Ist die Kugel erst...
WILD
Kiefern,Sand und märkische Schaufler
Eingebettet in den Hohen Fläming, einen mehrgliedrigen Endmoränenzug, und den
zugehörigen Niederen Fläming in der Mark Brandenburg liegt das Baruther Urstromtal. Und mit ihm die...
HUNDE
Ein Tag bei den Laiki – Schwarzwildspezialisten vom Allerfeinsten
Unser Autor Hans-Georg Schumann, ein fachkundiger Rüdemann, schildert seine ganz persönlichen Eindrücke von einer Laika-GP in...
KIDS
„Wilde“ Laterne aus Tetra Pak
Den Deckel des Tetra Paks mit dem Ausgießer abschneiden.
Ihr benötigt:
• 1 leeren Tetra Pak (Milch- oder Saftkarton)
• Schere oder Bastelmesser
• Klebstoff oder schmales doppelseitiges...
JAGD
Gemeinsam gezählt
AUS DEM WILD UND HUND-TESTREVIER
Jedes Jahr rücken die Redaktionsmitglieder zur Rehwildzählung aus. Fast immer erhalten
wir dadurch interessante Erkenntnisse – so auch dieses Mal.
Peter Schmitt
Acht...
REZEPTE
Rezept: Fasanensuppe mit gebratenen Bruststreifen
Fasanensuppe (Foto: Mike Brauer)
Zubereitung:Vom fertig vorbereiteten Fasan die Brust auslösen und zur Seite legen. Die Gemüsezwiebel...
Rehrücken mit grünem Spargel und Tomaten
Zutaten (für 4 Personen):
600 Gramm Rehrücken
1 Kilogramm grüner Spargel
500 Gramm Kirschtomaten
Salz, Pfeffer etwas RapsölZubereitung:
Das Rezept ist sowohl für Gas- als auch Holzkohlegrills geeignet. Sollte...
Herzragout mit geröstetem Kürbis
unter Knoblauchkruste mit Guacamole (zwei Portionen)
Foto: Felix Olschewski
1 Kürbis (z. B. Moschus-Kürbis Butternut, Buttercup o. ä.),...
WILDE KLASSIKER
Wild und Hund Exklusiv Nr. 50: Wilde Klassiker
Jede Region Deutschlands hat ihre eigenen kulinarischen Spezialitäten. WILD UND HUND-Koch Karl-Josef Fuchs und seine Tochter Viktoria interpretieren solche Küchen-Klassiker aus allen vier Himmelsrichtungen...
NEUESTE ARTIKEL
Kreuzworträtsel WILD UND HUND 22/2018
Kreuzworträtsel WILD UND HUND 22/2018
Sie haben das Kreuzworträtsel in der WILD UND HUND 22/2018 gelöst? – Dann nutzen Sie doch das folgende Online-Formular, um...
Vor allem steht die Arbeit
AUS DEM WILD UND HUND-TESTREVIER
Die revierübergreifende Drückjagd steht an. Doch zuvor muss einiges erledigt werden – besonders in diesem Jahr. Schützenhilfe bekamen wir aus...
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TILO – Die kleinste Wärmebildbrille der Welt
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Mit der neuen TILO-6 stellt ein Berliner Unternehmen die derzeit kleinste Wärmebildbrille der Welt mit einer Bildauflösung von 640x512 Pixel vor. Der große Blickwinkel...
Bayern: Jäger infizierten sich mit Tularämie
Während einer Treibjagd nahe Nabburg haben sich mehrere Jäger sowie möglicherweise Mitarbeiter eines Wildverarbeitungsbetriebs mit Tularämie infiziert. Das teilte das Landratsamt Schwandorf mit.
Jäger können...
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