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ARCHIV2 WILD UND HUND: Wild

ARCHIV2

WILD UND HUND: Wild

14. Dezember 2004

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redaktion

WILD UND HUND: Jagdpraxis Allgemein

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WILD UND HUND: Jagdpraxis Allgemein

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Mongolian Deer 24. April 2024
Mir hängen die Schmorgerichte langsam zum Hals raus. Deshalb muss jetzt bisschen kreativ gekocht werden. Grade ausprobiert und schmeckt hervorragend: Mongolian Beef mit Rothirschnuss anstelle von Rind. Rezept von GPT4 (initial auf Englisch) Sesam und Frühlingszwiebeln wurden eingespart weil grade nicht zur Hand... Zutaten: 450 g Hirschfleisch, dünn gegen die Faser geschnitten 30 ml (2 […]
KRICO 222reminton 24. April 2024
Hallo liebe Foristi, Jetzt lese ich schon eine ganze weile interessante Beiträge in diesem Forum, und muss sagen es ist hier eine geballte Ladung an Fachwissen vorhanden. Meine Frage an Euch ist : Ich habe eine alte .222 rem vom Hersteller Krico gekauft und würde gerne wissen wann dieses modell gebaut wurde und wie denn […]
Flintenwettkampf mit SLF - 5 Schuss laden, aber der Verschluss soll offen bleiben? 24. April 2024
Hallo zusammen, ich starte nächste Woche bei einem Flintenwettkampf mit der SLF. Hier soll die Flinte vor dem Start mit 5 Patronen geladen werden, und dann soll der Verschluss bis zum Startsignal offen bleiben. Ich habe eine Franchi Affinity und keine Ahnung wie das gehen soll. Kann mir Jemand helfen?

VERANSTALTUNGEN

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April 2024

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2024-04-04

Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

4. April

Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

Ab 06.04.2023 ist die 7. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

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12:00 bis 18:00

Aurora – Terrinen, Rilletten und Pasteten mit Karl-Josef Fuchs

13. April um 12:00 bis 18:00

Aurora – Terrinen, Rilletten und Pasteten mit Karl-Josef Fuchs

Terrinen, Rilletten und Pasteten zählen zu den Renommierstücken der Küche. Mit einer gelungenen Pastete, einer feinen Terrine oder einem Rillette kann man jeden Gast beeindrucken.
Karl-Josef Fuchs und sein Team haben traditionelle Rezepte ein wenig abgeändert und lange am Geschmack getüftelt, um wahre Gaumenfreuden zu kreieren.

199€

14:00 bis 18:00

Wildschinken selbst herstellen mit Karl Schmid

13. April um 14:00 bis 18:00

Wildschinken selbst herstellen mit Karl Schmid

In diesem Seminar zeigt Ihnen Metzgermeister Karl Schmid Schritt für Schritt, wie Sie aus Ihrem Wildbret einen hochwertigen Wildschinken herstellen.

189€

1 Veranstaltung, 14

12:00 bis 18:00

„Backhäusle-Kurs“ – Backen, Kochen, Schmoren im und am Feuer mit Karl-Josef Fuchs

14. April um 12:00 bis 18:00

„Backhäusle-Kurs“ – Backen, Kochen, Schmoren im und am Feuer mit Karl-Josef Fuchs

Backen, Kochen und Schmoren im und am holzbefeuerten Backofen.

189€

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1 Veranstaltung, 18

2024-04-18

Erstverkaufstag WILD UND HUND 8/2024

18. April

Erstverkaufstag WILD UND HUND 8/2024

Ab 20.04.2023 ist die 7. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

2 Veranstaltungen, 19

10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Basisseminar mit Paul Marin

19. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Basisseminar mit Paul Marin

Kaum etwas ist ärgerlicher, als das vermeintlich einfach zu treffende Ziel doch zu fehlen.

239€

14:00 bis 18:00

Was der Anschuss verrät mit Helmut Hilpisch

19. April um 14:00 bis 18:00

Was der Anschuss verrät mit Helmut Hilpisch

Wie Sie selbst die kleinsten Hinweise am Anschuss richtig deuten, erklärt Ihnen Helmut Hilpisch im Seminar.

99€

0 Veranstaltungen, 20

1 Veranstaltung, 21

12:00 bis 18:00

Wildsalami selbst machen mit Karl-Josef Fuchs

21. April um 12:00 bis 18:00

Wildsalami selbst machen mit Karl-Josef Fuchs

Salami herzustellen ist die Königsdisziplin des Wurstmachens.

199€

2 Veranstaltungen, 22

9:00 bis 13:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

22. April um 9:00 bis 13:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

In diesem Spezial-Seminar erhalten Sie das nötige Rüstzeug, um in der Prüfung und später auch auf der Jagd keine Angst vor dem Flintenschuss haben zu müssen.

219€

14:00 bis 18:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

22. April um 14:00 bis 18:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

In diesem Spezial-Seminar erhalten Sie das nötige Rüstzeug, um in der Prüfung und später auch auf der Jagd keine Angst vor dem Flintenschuss haben zu müssen.

219€

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10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Aufbauseminar mit Paul Marin

26. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Aufbauseminar mit Paul Marin

Kaum etwas ist ärgerlicher, als das vermeintlich einfach zu treffende Ziel doch zu fehlen.

239€

15:00 bis 19:00

Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

26. April um 15:00 bis 19:00

Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

Wer sein Wildbret erfolgreich verkaufen möchte, muss den Verbrauchern mit dem Zerwirken und Portionieren zur Seite stehen.

99€

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1 Veranstaltung, 28

15:00 bis 18:00

Jagd & Natur gemeinsam Erleben

28. April um 15:00 bis 18:00

Jagd & Natur gemeinsam Erleben

Ein erlebnisreicher Nachmittag für Groß und Klein. Am 28. April auf der Grünfläche beim Casino Ahsenmacher Informationsstände rund um das Thema Jagd und Natur Vorstellung der jagdlichen Hunderassen Darbietung der […]

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2024-05-02

Erstverkaufstag WILD UND HUND 9/2024

2. Mai

Erstverkaufstag WILD UND HUND 9/2024

Ab 04.05.2023 ist die 9. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

1 Veranstaltung, 3

10:00 bis 21:00

Anschuss-Seminar mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch

3. Mai um 10:00 bis 21:00

Anschuss-Seminar mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch

Erkennen von Anschüssen, Verhalten nach dem Schuss und der Einsatz vom Jagdhund zur Nachsuche mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch.

309€

2 Veranstaltungen, 4

2024-05-04

Apropos Jagd & Fischerei

4. Mai um 8:00 bis 5. Mai um 17:00

Apropos Jagd & Fischerei

Volles Programm in vier Hallen: Wenn die „Apropos Jagd & Fischerei“ am 4. und 5. Mai 2024 ihre Pforten öffnet, finden Jagd-, Natur- und Fischereiliebhaber das Beste aller Welten in vier Hallen

14:00 bis 20:00

„Schweizer Schnitt“ mit Karl Schmid

4. Mai um 14:00 bis 20:00

„Schweizer Schnitt“ mit Karl Schmid

Wild nach „Schweizer Schnitt“ zerlegen und zu feinen Grillspezialitäten veredeln.

189€

1 Veranstaltung, 5

2024-05-04

Apropos Jagd & Fischerei

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

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4. April

Ganztägig

Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

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13. April

13. April um 12:00 bis 18:00

Aurora – Terrinen, Rilletten und Pasteten mit Karl-Josef Fuchs

13. April um 14:00 bis 18:00

Wildschinken selbst herstellen mit Karl Schmid

14. April

14. April um 12:00 bis 18:00

„Backhäusle-Kurs“ – Backen, Kochen, Schmoren im und am Feuer mit Karl-Josef Fuchs

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

18. April

Ganztägig

Erstverkaufstag WILD UND HUND 8/2024

19. April

19. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Basisseminar mit Paul Marin

19. April um 14:00 bis 18:00

Was der Anschuss verrät mit Helmut Hilpisch

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

21. April

21. April um 12:00 bis 18:00

Wildsalami selbst machen mit Karl-Josef Fuchs

22. April

22. April um 9:00 bis 13:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

22. April um 14:00 bis 18:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

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26. April

26. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Aufbauseminar mit Paul Marin

26. April um 15:00 bis 19:00

Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

26. April

26. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Aufbauseminar mit Paul Marin

26. April um 15:00 bis 19:00

Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

28. April

28. April um 15:00 bis 18:00

Jagd & Natur gemeinsam Erleben

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

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2. Mai

Ganztägig

Erstverkaufstag WILD UND HUND 9/2024

3. Mai

3. Mai um 10:00 bis 21:00

Anschuss-Seminar mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch

4. Mai

4. Mai um 8:00 bis 5. Mai um 17:00

Apropos Jagd & Fischerei

4. Mai um 14:00 bis 20:00

„Schweizer Schnitt“ mit Karl Schmid

4. Mai

4. Mai um 8:00 bis 5. Mai um 17:00

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Waidblick – April 2024

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Nach längerer Pause ist der Waidblick wieder da! Wir nehmen euch mit auf die Drückjagd im WuH-Testrevier und Jagdpraxis-Redakteur Peter Schmitt gibt Tipps zur...

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2024-04-04

Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

4. April

Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

Ab 06.04.2023 ist die 7. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

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12:00 bis 18:00

Aurora – Terrinen, Rilletten und Pasteten mit Karl-Josef Fuchs

13. April um 12:00 bis 18:00

Aurora – Terrinen, Rilletten und Pasteten mit Karl-Josef Fuchs

Terrinen, Rilletten und Pasteten zählen zu den Renommierstücken der Küche. Mit einer gelungenen Pastete, einer feinen Terrine oder einem Rillette kann man jeden Gast beeindrucken.
Karl-Josef Fuchs und sein Team haben traditionelle Rezepte ein wenig abgeändert und lange am Geschmack getüftelt, um wahre Gaumenfreuden zu kreieren.

199€

14:00 bis 18:00

Wildschinken selbst herstellen mit Karl Schmid

13. April um 14:00 bis 18:00

Wildschinken selbst herstellen mit Karl Schmid

In diesem Seminar zeigt Ihnen Metzgermeister Karl Schmid Schritt für Schritt, wie Sie aus Ihrem Wildbret einen hochwertigen Wildschinken herstellen.

189€

1 Veranstaltung, 14

12:00 bis 18:00

„Backhäusle-Kurs“ – Backen, Kochen, Schmoren im und am Feuer mit Karl-Josef Fuchs

14. April um 12:00 bis 18:00

„Backhäusle-Kurs“ – Backen, Kochen, Schmoren im und am Feuer mit Karl-Josef Fuchs

Backen, Kochen und Schmoren im und am holzbefeuerten Backofen.

189€

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2024-04-18

Erstverkaufstag WILD UND HUND 8/2024

18. April

Erstverkaufstag WILD UND HUND 8/2024

Ab 20.04.2023 ist die 7. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

2 Veranstaltungen, 19

10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Basisseminar mit Paul Marin

19. April um 10:00 bis 17:00

Besser mit der Flinte – Basisseminar mit Paul Marin

Kaum etwas ist ärgerlicher, als das vermeintlich einfach zu treffende Ziel doch zu fehlen.

239€

14:00 bis 18:00

Was der Anschuss verrät mit Helmut Hilpisch

19. April um 14:00 bis 18:00

Was der Anschuss verrät mit Helmut Hilpisch

Wie Sie selbst die kleinsten Hinweise am Anschuss richtig deuten, erklärt Ihnen Helmut Hilpisch im Seminar.

99€

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Wildsalami selbst machen mit Karl-Josef Fuchs

21. April um 12:00 bis 18:00

Wildsalami selbst machen mit Karl-Josef Fuchs

Salami herzustellen ist die Königsdisziplin des Wurstmachens.

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Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

22. April um 9:00 bis 13:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

In diesem Spezial-Seminar erhalten Sie das nötige Rüstzeug, um in der Prüfung und später auch auf der Jagd keine Angst vor dem Flintenschuss haben zu müssen.

219€

14:00 bis 18:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

22. April um 14:00 bis 18:00

Die Flintenschule mit Christian Schulte – Trap für Jungjäger

In diesem Spezial-Seminar erhalten Sie das nötige Rüstzeug, um in der Prüfung und später auch auf der Jagd keine Angst vor dem Flintenschuss haben zu müssen.

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26. April um 10:00 bis 17:00

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Kaum etwas ist ärgerlicher, als das vermeintlich einfach zu treffende Ziel doch zu fehlen.

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Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

26. April um 15:00 bis 19:00

Wildbret verwerten mit Helmut Hilpisch

Wer sein Wildbret erfolgreich verkaufen möchte, muss den Verbrauchern mit dem Zerwirken und Portionieren zur Seite stehen.

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Jagd & Natur gemeinsam Erleben

28. April um 15:00 bis 18:00

Jagd & Natur gemeinsam Erleben

Ein erlebnisreicher Nachmittag für Groß und Klein. Am 28. April auf der Grünfläche beim Casino Ahsenmacher Informationsstände rund um das Thema Jagd und Natur Vorstellung der jagdlichen Hunderassen Darbietung der […]

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2024-05-02

Erstverkaufstag WILD UND HUND 9/2024

2. Mai

Erstverkaufstag WILD UND HUND 9/2024

Ab 04.05.2023 ist die 9. Ausgabe der WILD UND HUND im Handel erhältlich!

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10:00 bis 21:00

Anschuss-Seminar mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch

3. Mai um 10:00 bis 21:00

Anschuss-Seminar mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch

Erkennen von Anschüssen, Verhalten nach dem Schuss und der Einsatz vom Jagdhund zur Nachsuche mit anschließendem Ansitz mit Helmut Hilpisch.

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2024-05-04

Apropos Jagd & Fischerei

4. Mai um 8:00 bis 5. Mai um 17:00

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2024-05-04

Apropos Jagd & Fischerei

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4. April

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Erstverkaufstag WILD UND HUND 7/2024

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13. April

13. April um 12:00 bis 18:00

Es gibt keine Veranstaltungen an diesem Tag.

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21. April

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26. April

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28. April um 15:00 bis 18:00

Jagd & Natur gemeinsam Erleben

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2. Mai

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WILD UND HUND – seit 1894 das Jagdmagazin mit dem höchsten Anspruch an Information und Unterhaltung. JETZT regelmäßig mit Jagdfilmen auf PareyGo.

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