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Niedersachsen – abnormer Bock
Im Revier Viehbrock bei Wense, Niedersachsen, konnte ich am 15.07.2017 beim Abendansitz vom Klettersitz aus in einem Kornfeld einen interessanten Rehbock erlegen. Der sicherlich...
Münstertäler Wildbratwürstle „Oberer Wald“
ZUTATEN
Für 1 kg Hack:
500 g Wildbret von Schulter/Hals
250 g Wildschweinbauch
(gut durchwachsen)
250 g Hausschweinebauch
pro kg Hack:
20 g Kochsalz
4 g Phosphat (es geht auch
Backpulver oder für...
Vorlagen Auslandsjagd
Hier finden Sie wichtige Vorlagen für die Vorbereitung Ihrer Auslandsjagd.
Waffeneinfuhr in die USA
Wer mit seiner Jagdwaffe in die USA einreisen will, muss mindestens zwei...
Vorlagen Jagdpacht / Begehungsschein
Hier finden Sie Vorlagen zur Jagdpacht und Jagerlaubnisscheine...
Muster für Jagderlaubnisschein
Einen Vordruck für einen unentgeltlichen beziehungsweise entgeltlichen Jagderlaubnisschein finden Sie hier zum Ausdrucken…
Jagderlaubnisschein_WuH
Muster für...
Vorlagen Waffen
Hier finden Sie Vorlagen zum Waffenkauf, Anschussscheiben und vieles mehr...
Nachweiskarte für die WILD UND HUND-Schießnadel
Die WILD UND HUND-Schießnadel zeigt, dass der Schütze in der...
NEUES UMSATZSTEUERGESETZ
Ab 2017 gelten Jagdgenossenschaften als Unternehmen
Deshalb müssen sie die Pachteinnahmen zukünftig versteuern. Diese Kosten werden dann voraussichtlich auf die Pächter abgewälzt. Was das konkret...
Wildschwein-Coppa
Aus dem durchwachsenen Saunacken lässt sich eine italienisch inspirierte Spezialität herstellen - die Coppa. Carsten Bothe zeigt wie Sie die Coppa selber machen können.
Lecker vom Rot-, Dam- oder Rehwild
Sie wollen wissen, wie der Lecker vom Hirsch oder Reh schmeckt, und haben keine Idee, wie Sie ihn richtig zubereiten? Jana Rogge vom "Wild...
Kreuzworträtsel WILD UND HUND 17/2016
Sie haben das Kreuzworträtsel in der WILD UND HUND 17/2016 gelöst? - Dann nutzen Sie doch das folgende Online-Formular, um uns das Lösungswort bis...
Wildbraten gegen Gänseplage
In Bayern soll der Wildgänseplage entgegengewirkt werden. Zum einen durch Werbung für Gänsewildbret, denn manche Verbraucher wissen nicht, dass man Wildgänse essen kann. Das...
